Cours disponibles
Catégorie: Poubelle
Quelques ressources sur les Projets Innovation :
Présentations de début de semestre,
Cahier des Charges (version du 08/0202021),
Comptes rendus des soutenances et bilans,
Listes des groupes,
Posters des projets des années antérieures.
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Le Projet RDI Produit de l’ENSCBP permet aux étudiants de développer un Nouveau Produit Alimentaire, du concept à sa commercialisation. Cela implique de considérer les aspects Marketing, Formulation, Industrialisation, Packaging, Réglementation et Protection juridique sans oublier un bilan c…